高品質のエリスリトールパウダー

熱量値は約1.25 kJ/gで、スクロースの約10分の1です。血流に入るエリスリトールは、体が使用するために代謝および吸収されることはできず、腎臓と尿を通して体からのみ排泄することができます。体内で発生する熱の量は非常に低いです。

それは、ヒトインスリンレベルと血糖値に変動を引き起こすことなく、受動的拡散を通じて小腸によって吸収される可能性があります。糖尿病患者の場合、砂糖の代わりとして使用できます。

小腸はエリスリトールを素早く吸収できますが、大腸の吸収速度は低く、下痢や膨満感などの関連する副作用を軽減できます。それは最も耐性のあるタイプのエリスリトールです。

口腔内の病原性細菌によって発酵して酸を生成することはなく、口腔内のpHの減少につながり、非cariogenic特性を備えています。

腸のビフィドバクテリアに有意な増殖効果があり、それはビフィドバクテリアによる短鎖脂肪酸の代謝と産生を増加させ、それにより病原性細菌の成長を阻害し、ヒト免疫を改善することができます。